Pandolce Genovese conf. gr. 100

Tutto comincia con il lievito naturale curato rispettando regole antiche, acqua di sorgente, farina e tanta pazienza. Poi il burro, lo zucchero, l’uva passa, la scorza d’arancia, il cedro e i pinoli completano l’impasto profumato con i semi di finocchio. Il genovese è tutto questo, il profumo della tradizione unito alla passione dell’uomo per le cose genuine